「咳...嗯,首先,先列下妳想要的...例如,很大的厨房之类的,可以放很多厨具之类的...」
回到客栈,夜色美娜把穆蒂娅拉的住宅规划图纸反转,拿起笔,先让穆蒂娅拉思考新家所想要的物件,然后调皮的多加一句,「不切实际的也可以,比如想要建一个飞龙场,虽然过后会删掉~」
「小傢伙妳绝对是欠捏~~」穆蒂娅拉捏住那张很欠揍的姨母笑脸。
「师傅,适当的提要求噢~这也是您的家昂~~哎哎哎~~~」穆蒂娅拉捏得更使劲了。
「好啊,笔拿来。」向来不怎么掺和娘俩打闹的龙大叔难得搭腔了,穆蒂娅拉差点惊掉下巴, 捏着夜色美娜脸颊的手也松开了。夜色美娜一手把笔递过去,另一手竖起拇指。
铁罗大叔拿过笔,列下了好几个实用的基本设施,例如可以让人马族加马车通过的桥梁、有热水调节的沐浴室、方便使用的厕所、空调光球、宽敞的厨房作业枱等。
「这么说来,我好像知道我想要什么了~」穆蒂娅拉也提了好几个要求,例如有柔软座垫的椅子、精致茶具的展示柜、有湿度调节的干燥储藏室、可以一次煮十人份米饭的大锅灶台等。
夜色美娜没什么特别要求,像客栈的、柔软的床铺,嗯,足够了。
「就这?」穆蒂娅拉还期待着夜色美娜会写下别的要求,结果她把笔放下了。
「嗯,没了。」
「啊..不是,精美的书橱之类的,书房或是研究室之类的?」
「那...能烹调野猪肉的额外小厨房能算吗?」夜色美娜想了好一会,试探性问。
「也行,虽然我本身不吃,不代表我必须限制妳身为厨师追求美味的想法。」穆蒂娅拉回答,「铁罗,把这个也列下来吧~书房也要,书房铁罗也能用上,附上那种高贵的写字台~还有方便降落的柔软草坪广场~」
在铁罗大叔的带动下,一家子完成了新居所想要的列表,过后才慢慢删减成实用、需要的选项。
「真期待新家的样子~」穆蒂娅拉看着列表,夜色美娜可以想像她眼里所浮现各种3D图片。
这次到精灵领地,入手了一尾很漂亮的金目鲈。
「机会难得,今天就煮亚叁鱼头吧~」穆蒂娅拉哼着小曲准备材料。
金目鲈鱼头洗净后抹干鱼身,撒盐和胡椒放一旁稍微腌着。
酸豆腌制成的亚叁膏加水泡软,把种子和纤维过滤出来,只要泡出来的水。羊角豆,去头切段。取一片凤梨,切成一口大小。姜花切半,切丝。香茅拍扁,拍出香气。番茄切块,可以多放,用来中和亚叁水的酸度用。叻沙叶也准备点,增添香气。
泡好的辣椒干去籽,放入石臼,加入黄姜、南姜、大红葱、小红葱、石栗、小辣椒和一小片岜拉煎,研磨成茸。
锅子热了后,倒入一点油,把柴火保持在低温状态,然后把研磨好的辣椒茸放入锅中慢火炒香。辣椒茸开始变色时,加入拍扁的香茅,让香茅的香气加到辣椒酱里。接着把亚叁水加入锅里,多加一杯水,把辣椒酱和亚叁搅拌融合。接下来加入姜花和叻沙叶,把叻沙叶揉一揉再加入,可以大幅度把叻沙叶的香气带出来。
炒到这个程度,酱汁算是初步完成了。接下来加入凤梨、番茄,稍微炒出凤梨香味后,加入羊角豆。羊角豆开始变软后,加入鱼头,再加入适量的水,要淹过鱼头。然后添加柴火,大火把鱼头煮滚。这时可以调味了,根据喜好加入盐和糖,把柴火铲走一些,中小火将鱼头彻底煨熟就完成了。
「还是这种一锅到底不必中途刷锅的料理比较简单呢~」夜色美娜在一旁帮忙盛饭。
「是呀,主要还是因为鱼很新鲜呢~」穆蒂娅拉将鱼摆盘,「想要鱼头也带点焦香味的话,可以先将鱼头煎一煎拿起备用,才来炒辣椒酱。」
「那就吃不到好吃的鱼眼了。」
「这孩子真特别,为啥喜欢吃鱼眼?这白色的眼珠子到最后不也一样吐出来?」
「鱼眼周围有胶质。」
「啊...那啥?胶质可以美容吧?诶~另外一颗鱼眼留给我~」